Safras de arroz no Rio Grande do Sul

O comportamento das safras de arroz no RS, no período de 1992 a 2006, mostra tendência crescente na produção (exceto na média de 1995-97) e no rendimento. Na última safra, em 2006, a cultura obteve rendimento recorde, de 6.679 kg/ha (IRGA).

Entretanto tal desempenho não deverá manter-se em 2007, se confirmadas as previsões da Conab, em seu Quinto Levantamento da Safra Agrícola (fev./07). Este estimou a produção de 6.010,4 mil toneladas, com variação negativa de 10,7% em relação à safra anterior. Também apontou redução de 8,5% na área e queda de 2,4% na produtividade. Tal situação não surpreendeu o setor orizícola, dado que, em regiões como a Campanha e a Fronteira Oeste, tradicionalmente as maiores produtoras, algumas lavouras tiveram problemas de déficit hídrico, diminuindo a área cultivada.

Quanto aos preços médios recebidos pelo produto, estes vêm, paulatinamente, decrescendo nas sete semanas observadas que antecedem a 17ª Abertura Oficial da Colheita do Arroz, em São Gabriel, de 02 a 04 de março: eram R$ 22,47 na semana de 08.01.07 a 12.01.07 e passaram a R$ 18,70 na semana de 19.02.07 a 23.02.07, ficando num patamar bem abaixo da média histórica para o mês de fevereiro, que é de R$ 29,98 (média, para o mês indicado, dos preços mensais, corrigidos, da série histórica 2001-05) (Emater-RS). A orientação do IRGA para os produtores é a de não vender o produto abaixo de R$ 22,00, aconselhando, para comercialização, a utilização de AGF, EGF e opções.

Safras de arroz no Rio Grande do Sul

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