Os destinos da soja no RS e no Brasil

A produção de soja do RS em 2013 foi de 12.756.000 toneladas, a maior já contabilizada no Estado. A área plantada apresentou um aumento de 10,7% em relação ao ano anterior, de acordo com o Levantamento Sistemático da
Produção Agrícola do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística realizado em dezembro. Em 2012, a área destinada à plantação de soja correspondia à mais da metade da área plantada da totalidade da lavoura temporária. Já o Brasil fechou o ano com uma produção estimada de 82 milhões de toneladas da oleaginosa.

Essa produção é destinada, principalmente, ao processamento e à exportação. No processamento, obtém-se o farelo e o óleo, que pode ser usado para a produção de alimentos e de biodiesel. Quando parte da produção é vendida diretamente ao mercado externo sem passar por nenhuma transformação, está-se exportando um produto de menor valor agregado.

Nos últimos três anos, observa-se, tanto no RS quanto no Brasil, um aumento da exportação da soja em grão, em detrimento do seu uso pela indústria doméstica. No RS, como é possível visualizar no gráfico, a participação das exportações de soja em grão no total produzido, em volume, apresentou grande oscilação entre os anos de 2006 e 2010. Nesse período, variou entre 43,4% (2006) e 60,5% (2009). A partir de 2011, entretanto, apresentou uma trajetória de crescimento contínuo, tendo atingido 61,7% em 2013. Os dados do Brasil apresentam comportamento semelhante aos do RS, embora as exportações de soja em grão apresentem menor relevância. Entre 2006 e 2010, elas ficaram entre 40,9% (2008) e 49,8% (2009), tendo ultrapassado a marca de 50,0% da produção somente em 2013, ano em que foram exportadas, aproximadamente, 43 milhões de toneladas.

As exportações de óleo de soja, por outro lado, têm apresentado queda significativa. No RS, elas passaram de 603.000 toneladas em 2006 para 302.000 toneladas em 2013, uma redução de 50,0% em sete anos. No País, a redução foi de 44,8% no mesmo período. O Brasil exportou 1.300.000 toneladas em 2013, frente a 2.357.000 toneladas em 2006. Com exceção dos anos de 2007 e 2011, todos os anos do período analisado (2006-13) tiveram queda no volume de óleo exportado.

Os destinos da soja no RS e no Brasil

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